Desarrollo de norma chilena ISO 17.025 en laboratorio de evaluación sensorial /
García Vargas, Boris Zacha
Desarrollo de norma chilena ISO 17.025 en laboratorio de evaluación sensorial / Boris Zacha García Vargas; profesor guía Mauricio E. Donders Orellana; Marlene Aguilar Tapia. - Santiago, 2007. - vii, 107 h.: ilustraciones coloreadas, diagramas, tablas.
Texto del resumen bilingüe: español-inglés.
Tesis(Ingeniero en Industria Alimentaria) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2007.
Cap. I. Gestión de calidad y laboratorio S.A.; Cap. II. Introducción; Cap. III. Objetivos; Cap. IV. Desarrollo experimental; Cap. V. Resultados, documentos elaborados para el laboratorio; Cap. VI. Discusiones; Cap. VII. Conclusiones; Cap. VIII. Bibliografía; Cap. IX. Anexos.
LABORATORIO GCL. S.A.--EQUIPAMIENTO
NORMA ISO 17025--APLICACIONES INDUSTRIALES
EVALUACION SENSORIAL--CONTROL DE CALIDAD
Desarrollo de norma chilena ISO 17.025 en laboratorio de evaluación sensorial / Boris Zacha García Vargas; profesor guía Mauricio E. Donders Orellana; Marlene Aguilar Tapia. - Santiago, 2007. - vii, 107 h.: ilustraciones coloreadas, diagramas, tablas.
Texto del resumen bilingüe: español-inglés.
Tesis(Ingeniero en Industria Alimentaria) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2007.
Cap. I. Gestión de calidad y laboratorio S.A.; Cap. II. Introducción; Cap. III. Objetivos; Cap. IV. Desarrollo experimental; Cap. V. Resultados, documentos elaborados para el laboratorio; Cap. VI. Discusiones; Cap. VII. Conclusiones; Cap. VIII. Bibliografía; Cap. IX. Anexos.
LABORATORIO GCL. S.A.--EQUIPAMIENTO
NORMA ISO 17025--APLICACIONES INDUSTRIALES
EVALUACION SENSORIAL--CONTROL DE CALIDAD