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Análisis sensorial. Metodología. Prueba triangular (ISO 4120:2004) /

Análisis sensorial. Metodología. Prueba triangular (ISO 4120:2004) / Norma española UNE-EN ISO 4120. Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR). - Madrid : Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR), 2008. - 21 p.

Subjects--Topical Terms:
ANALISIS SENSORIAL--NORMAS
EVALUACION SENSORIAL--METODOLOGIA
NORMA ESPAÑOLA UNE-EN ISO 4120

Dewey Class. No.: 641.3 / A532mt