Aldunes Fuentes, Juan Carlos

Estrategias de desarrollo agroindustrial hortofrutícola nacional, una revisión histórica y una proposición / Juan Carlos Aldunes Fuentes, Irma Hortensia Leyton Poblete y Alain Arthur Valentié Aranda ; Luis Adolfo Valenzuela Silva, Ramón René Guerrero Faquiez, profesores guía. - Santiago, 1998. - 308 h. gráficos, tablas.

Seminario de título (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 1998

Bibliografía: h. 306-308.

1. Introducción al sector agroindustrial; 2. Evolución de la agroindustria en el contexto de la dinámica industrial y agrícola; 3. Evolución de la agroindustria en el contexto de la economía nacional; 4. Análisis sub-sectorial de la agroindustria; 5. Impacto de la agroindustria en el medio ambiente; 6. Acuerdos internacionales y sus efectos en la agroindustria del Siglo XXI; 7. Desarrollo agroindustrial.


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