@book{12384,
	author = {Barra Hidalgo, Felipe de la and Mardones Salazar, Marcela},
	title = {Evaluación de la creación de una empresa elaboradora de derivados de carne de rana grande chilena},
	publisher = {UTEM, Facultad de Administración y Economía, Escuela de Administración},
	year = {2003},
	address = {Santiago}
}