Barra Hidalgo, Felipe de la <br/><br/>
Evaluación de la creación de una empresa elaboradora de derivados de carne de rana grande chilena 

 - Santiago  UTEM, Facultad de Administración y Economía, Escuela de Administración  2003 
 - 309 + 46 h. (anexos) 
<br/><br/>Trabajo de seminario (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2003 
<br/><br/>Cap. I. Metodología de a investigación; Cap. II. Estudio del mercado; Cap. III. Estudio técnico; Cap.IV. Organización empresarial; Cap. V. Marco legal; Cap. VI. Puntos críticos ambientales; Cap. VII. Estudio económico-financiero; Cap. VIII. Conclusiones; Bibliografía; Anexos 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE DE RANA--PRODUCTOS DERIVADOS<br/>CARNE DE RANA--INDUSTRIA Y COMERCIO--CHILE