TY  - BOOK
AU  - Romero Pastene,Rocío
AU  - Aros Jaramillo,Jorge
TI  - Cultivo e industrialización del camarón de rio Samastacus Spinifrons
PY  - 1998///
CY  - Santiago
PB  - UTEM, Escuela de Administración
KW  - INGENIERO EN ADMINISTRACION AGROINDUSTRIAL
KW  - CAMARONES
KW  - INDUSTRIA
KW  - COMERCIO
N1  - Tesis (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 1998; Introducción; 1. Objetivos; 2. Antecedentes gemerales; 3. Antecedentes de la variedad Parastacus Nicoleti; 4. Antecedentes de la variedad Parastacus Pugnax; 5. Antecedentes de la variedad Cryphiops Caementarius; 6. Perpectivas del cultivo de la variedad Samastacus; 7. Aspectos a considerar para el cultivo semi-intensivo del camaróm: 8. Industrialización; 9. Antecedentes comerciales; 10. Conclusiones; 11. Anexos
ER  -