02157nam a22002417a 450000100060000000300050000600500170001100800410002804000180006904400070008708200170009424501020011126000360021330000110024950000610026050000290032150504660035050508810081650500480169765000160174565000180176171001360177915470UTEM20260904150103.0 s1989 cl r 000 0 spa d aUTEMcclsautm acl04a633.159bJ820 aJornadas nacional sobre micotoxinas y micotoxicosisbconferencias, presentaciones, mesas redondas aSantiagobINIA La Platinac1989 a176 p. aEditores José M. Olavarría M., Ricardo M. Muñoz C. a19, 20, 21 abril de 19890 aCONFERENCIAS: Prevención de pérdidas ocasionadas por hongos y micotoxinas: acciones desarrolladas por la FAO; Taxónomos fúngicos y micológicos de alimentos: una difícil simbiosis; Factores que inciden en la apatición de micotoxinas desde la producción primaria hasta el almacenamiento; Evaluación de metodologías analíticas para micotoxinas; Micotoxicosis: agente causal, acción biológica, manifestaciones clínicas y epidemiología.00aPRESENTACIONES: Referencias bibliográficas recientes, útiles para la identificación de especies de Aspergillus, Penicillium y Fusarium; Metodología para la identificación de especies de hongos en granos básicos almacenados; Comportamiento de las poblaciones micológicas en el sistema postcosecha del maíz; Prospección de algunas micotoxinas en maíz y trigo nacionales. Resultados; Análisis micológico a través del tiempo en muestras de arroz paddy almacenado en laboratorio; Incidencia de aflatoxinas en alimentos y piensos. Experiencias de un laboratorio de prestación de servicios; Detección de metabolitos tóxicos en maíz contaminado con Fusarium; Inmunoensayos; Determinación de aflatoxinas B2a en hígados de pollos; Eczema facial en bovinos; Principales alteraciones endocrinológicas en la infancia y su relación con micotoxinas.00aMESAS REDONDAS: Micotoxinas; Micotoxicosis.17aMICOTOXINAS17aMICOTOXICOSIS00aChile.bMinisterio de Agricultura, Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Centro Regional de Investigación La Platina