Química orgánica /
John McMurry.
- 5a. ed.
- México: International Thomson, 2001
- xxviii, 1284 p. + Apéndices (A1-50); Indice (I1-21)
- Ciencias .
Traducción: Consuelo Hidalgo Mondragón; revisión técnica: Francisco Cruz Sosa
1. Estructura y enlace; 2. Enlaces polares y sus consecuencias; 3. Compuestos orgánicos: alcanos y cicloalcanos; 4. Estereoquímica de alcanos y cicloalcanos; 5. Perspectiva de las reacciones orgánicas; 6. Alquenos: estructura y reactividad; 7. Alquenos: reacciones y síntesis; 8. Alquinos: introducción a las síntesis orgánicas; 9. Estereoquímica; 10. Halogenuros de alquilo; 11. Reacciones de los haslogenuros de alquilo: sustituciones nucleofílicas y eliminaciones; 12. Determinación de la estructura: espectrometría de masas y espectroscopia en el infrarrojo; 13. Determinación de la estructura: espectroscopia de resonancia magnética nuclear; 14. Dienos conjugados y espectroscopia en el ultravioleta; 15. Benceno y aromaticidad; 16. Química del benceno: sustitución electrofílica aromática; 17. Alcoholes y fenoles; 18. Eteres y epóxidos, tioles y sulfuros; 19. Aldehídos y cetonas: reacciones nucleofílicas de adición; 20. Acidos carboxílicos; 22. Reacciones de sustitución alfa de grupos carbonilo; 23. Reacciones de condenación carbonílica; 24. Aminas; 25. Biomoléculas: carbohidratos; 26. Biomoléculas: aminoácidos, péptidos y proteínas; 27. Biomoléculas: lípidos; 28. Biomoléculas: heterociclos y ácidos nucleicos; 29. Química orgánica de las vías metabólicas; 31. Polímeros sintéticos