Aguilera Jaña, Isabel creator Rodríguez Sánchez, Soledad Jansson, Axel profesor text cl Santiago UTEM, Facultad de Administración y Economía, Escuela de Ingeniería Comercial 2002 spa 101 + 37 h. (anexos) Cap. I. Antecedentes históricos; Cap. II. Estudio de mercado; Cap. III. Estudio de la oferta; Cap. IV. Aspectos técnicos de la producción del cacao; Cap. V. Tamaño y localización de la planta; Cap. VI. Estudio organizacional y legal; Cap. VII. Análisis financiero Trabajo de titulación (Ingeniero Comercial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2002 CHOCOLATE INDUSTRIA Y COMERCIO CHILE CACAO PRODUCCION SUTEM A283p 2002 UTEM 981101 20260909163312.0 18372