AU  - Aguilera Jaña,Isabel
AU  - Rodríguez Sánchez,Soledad
AU  - Jansson,Axel
TI  - Proyecto de factibilidad económica de una planta productora de cobertura de chocolate
PY  - 2002///
CY  - Santiago
PB  - UTEM, Facultad de Administración y Economía, Escuela de Ingeniería Comercial
KW  - CHOCOLATE
KW  - INDUSTRIA Y COMERCIO
KW  - CHILE
KW  - CACAO
KW  - PRODUCCION
N1  - Trabajo de titulación (Ingeniero Comercial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2002; Cap. I. Antecedentes históricos; Cap. II. Estudio de mercado; Cap. III. Estudio de la oferta; Cap. IV. Aspectos técnicos de la producción del cacao; Cap. V. Tamaño y localización de la planta; Cap. VI. Estudio organizacional y legal; Cap. VII. Análisis financiero
ER  -