@book{18791,
	author = {Rubio Atenas, Angélica María and Barnier Vargas, Raúl},
	title = {Sistema de calidad SQF 2000℗ʼ en Chile},
	publisher = {UTEM, Facultad de Ciencias Naturales, Matemáticas y de Medio Ambiente, Escuela de Industria Alimentaria},
	year = {2001},
	address = {Santiago}
}