Rubio Atenas, Angélica María

Sistema de calidad SQF 2000℗ʼ en Chile - Santiago UTEM, Facultad de Ciencias Naturales, Matemáticas y de Medio Ambiente, Escuela de Industria Alimentaria 2001 - 59 h.

Trabajo de titulación (Ingeniero en Industria Alimentaria) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2001

cap 1: Introducción; cap 2: Sistema SQF 2000; cap 3: Resultados; cap 4: Discusión; cap 5: Conclusión


NORMAS ISO 9000
SQF 2000 (SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD)