AU  - Rubio Atenas,Angélica María
AU  - Barnier Vargas,Raúl
TI  - Sistema de calidad SQF 2000℗ʼ en Chile
PY  - 2001///
CY  - Santiago
PB  - UTEM, Facultad de Ciencias Naturales, Matemáticas y de Medio Ambiente, Escuela de Industria Alimentaria
KW  - NORMAS ISO 9000
KW  - SQF 2000 (SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD)
N1  - Trabajo de titulación (Ingeniero en Industria Alimentaria) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2001; cap 1: Introducción; cap 2: Sistema SQF 2000; cap 3: Resultados; cap 4: Discusión; cap 5: Conclusión
ER  -