Perspectivas de la industria de la palta chilena en el mercado japonés
- Santiago UTEM, Facultad de Administración y Economía, Escuela de Administración Agroindustrial 2004
- 158 + 20 (anexo)
Tesis (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2004
1. Introducción; 2. Antecedentes de la palta; 3. Producción y mercado de la palta chilena; 4. Producción y comercio internacional; 5. Análisis de fruta fresca al mercado nipón; 6. Consumidor japonés; 7. Productos derivados de la palta; 8. Análisis del entorno de la industria chilena de la palta; 9. Competitividad de la industria chilena de palta; 10. Plan de marketing; 11. Conclusiones; 12. Bibliografía