TY - BOOK AU - Suárez Torres, Aedil, AU - Letelier Elgueta,Susana AU - Bahamondes Passi,Jorge E. AU - Zapata C. AU - González O.,Luis AU - Araos M.José Luis TI - Factibilidad técnica y económica para la fabricación y comercialización de mermelada de calafate y ruibarbo PY - 2003/// CY - Santiago PB - UTEM, Facultad de Ingeniería, Departamento de Industria, Escuela de Industria KW - MERMELADAS KW - INDUSTRIA Y COMERCIO KW - CHILE KW - FABRICAS KW - ESTUDIO DE FACTIBILIDAD KW - INDUSTRIA DE ALIMENTOS N1 - Texto del Resumen ejecutivo bilingüe: inglés-español; Grupo Santiago 3; Trabajo de titulación (Ingeniero Industrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2003; Cap. I. Aspectos teóricos; Cap. II. Antecedentes generales; Cap. III. Análisis del macroentorno; Cap. IV. Estudio técnico; Cap. V. Estudio económico financiero; Cap. VI. Evaluación ER -