Problemática en la determinación de Bacillus Cereus en los animales
Astorga Macias, Melania
creator
Marambio L., Eliana
prof. guía
Toledo Béjar, María Soledad
prof. patrocinante
text
cl
Santiago
UTEM, Facultad de Ciencias Naturales, Matemáticas y del Medio Ambiente, Escuela de Industria Alimentaria
2000
monographic
spa
66 h.
I. Introducción; II. Objetivos; III. Antecedentes generales; Antecedentes específicos; V. Diseño experimental; VI. Resultados; VII. Discusión; VIII. Conclusión; IX. Referencias; X. Anexos
Memoria de título (Ingeniero en Industria Alimentaria) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2000
BACILLUS CEREUS
MICROORGANISMOS PATOGENOS
SUTEM A858 2000
UTEM
981101
20250604155502.0
20375