Muñoz Manríquez, Carol <br/><br/>
Requerimientos de envasado de salmón de exportación congelado 

 - Santiago  UTEM, Facultad de Administración y Economía  2002 
 - 184 + 5 h. (anexos) 
<br/><br/>Trabajo de seminario (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2002 
<br/><br/>Cap. I: Industria del salmón; Cap. II: Sistema de mantención del salmón; Cap. III: Envases y embalajes 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SALMON--INDUSTRIA Y COMERCIO--CHILE<br/>SALMON--ENVASADO