Allanao Pino, Marta Isabel creator Zapata Cáceres, Ricardo prof. guía text cl Santiago 2011 monographic spa

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90 h. : figuras. Resumen: Se evalúa la implementación de la filosofía Kaizen, bajo la metodología 5S, para contribuir a mejorar la capacidad de innovación en la industria "Cecinas La Española" en la elaboración de hamburguesas Sofría perteneciente a la línea de congelados Koppens, fortaleciendo la interacción entre el sector público, empresas privadas e instituciones del conocimiento. Marta Isabel Allanao Pino, Ricardo Mauricio Cárdenas Herrera ; Ricardo Zapata Cáceres, profesor guía. Tesis (Ingeniero de Ejecución Industrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2011. Bibliografía: h. 89-90. METODOLOGIA KAIZEN SIMPLIFICACION DE PROCESOS INDUSTRIALES CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES HAMBURGUESAS PRODUCCION Y DIRECCION I.E.IND. A417 2011 clsautm 130325 20251001124715.0 23234