@book{25708,
	author = {Rojas Jeria, Ingrid Veronica and Gómez Arévalo, Laura Rita,},
	title = {Hidrólisis química de aceites de sardina y salmón para la obtención de un producto que contiene un alto nivel en monogliceridos con AGPICL Omega-3 (EPA y DHA), para fines nutricionales /},
	year = {2007.},
	address = {Santiago,},
	note = {Incluye anexos.}
}