Muñoz Espinoza, Dixon Octavio

Estudio y caracterización de productos de hidrólisis de quitosano, modificados con aldehídos alifáticos R-CHO / Dixon Octavio Muñoz Espinoza ; profesor guía Francisco Martínez Díaz. - Santiago, 2007. - 97 h. : gráficos, tablas, figuras

Tesis (Químico Laboratorista) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2007.

Resumen: Se pretende rescatar sobre la base de estudios y características que posee el quitosano, métodos para la modificación de este polisacárido de origen natural y de sus fracciones con aldehídos alifáticos, específicamente aplicar métodos de purificación, caracterización, fraccionamiento y modificación del quitosano y de sus productos hidrolizados, en condiciones experimentales óptimas y posteriormente caracterizar químicamente y monitorear el grado de incorporación de estos aldehídos para obtener cambios deseables en su estrcutura.


HIDROLISIS
QUITOSANO
ALDEHIDOS ALIFATICOS