TY  - BOOK
AU  - Ibaceta Miranda,Jonathan
AU  - Parodi Dávila,María Carolina
TI  - Planta procesadora de salmones ahumados
PY  - 2010///
CY  - Santiago
KW  - ESTUDIOS DE MERCADO
KW  - SALMON
KW  - INDUSTRIA Y COMERCIO
KW  - CHILE (REGION DE LOS LAGOS)
KW  - GESTION DE LA PRODUCCION
KW  - MERCADO INTERNACIONAL
KW  - ESTRATEGIA Y TECNICA
N1  - Incluye resumen en español; Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Sistemas de Gestión) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2010; El objetivo de esta tesis es realizar una evaluación de prefactibilidad técnica y económica para la creación de una industria procesadora de salmón ahumado en la región de los Lagos
ER  -