02138nam a22003257ar4500 29878 20250123152853.0 101209s2010 cl a 00010 spa d clsautm DISEÑO H565 2010 Herrera Rivera, Daniela Andrea 75825 Deleite culinario de Doñigue. Tradición de sabores. Diseño e innovación de productos y servicios basado en la economía de la experiencia / Daniela Andrea Herrera Rivera, César Alejandro Raio Candia y Esteban Fabián Ligeti Rojas ; Katherine Mollenhauer Fajardo, profesor guía ; Raúl Vergara Guiñez, profesor co-guía. Santiago, 2010. 393 h. : figuras, ilustraciones coloreadas. Tesis (Diseñador Industrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2010. Bibliografía: h. 390-394. Parte 1. Fundamentos del proyecto de título; Parte 2. "Las tradiciones de la tierra huasa" como oferta experiencial para la tercera edad - Proyecto de título de Daniela Andrea Herrera Rivera; Parte 3. "Incluyente trabajo familiar, cocinemos con productos que nos proporciona nuestra tierra" como oferta experiencial para la familia - Proyecto de título de César Raio Candia; Parte 4. "Experimenta el sabor de nuestra tierra" como oferta experiencial para ejecutivos extranjeros. Proyecto de título de Esteban Fabián Ligeti Rojas; Parte 5. Conclusiones; Parte 6. Bibliografía; Parte 7. Anexo digital. PLANES DE DESARROLLO TURISTICO CHILE (REGION VI, DOÑIHUE) 75826 TURISMO SECTORIAL CHILE 46365 TURISMO GASTRONOMICO CHILE (REGION DE O'HIGGINS, DOÑIHUE) 75827 TURISMO DESARROLLO CHILE (REGION DE O'HIGGINS, DOÑIHUE) 75828 DOÑIHUE CHILE (REGION REGION DE O'HIGGINS) 75829 Raio Candia, César Alejandro 75830 Ligeti Rojas, Esteban Fabian 75831 Mollenhauer Gajardo, Katherine, prof. guía 6386 Vergara Guiñez, Luis Raúl, prof. guía 61309 Rosana 21037 Claudia 29878 29878 0 0 0 0 BDGA BCC BCC 0 DISEÆO H565 2010 UTEML50088104 2024-03-09 02:01:23 c. 1 2024-03-09 TTS Entregado: Abril/Ana.023/2012 0 0 0 0 BDGA BCC BCC 0 DISEÆO H565 2010 UTEML50088105 2024-03-09 02:01:23 c. 2 2024-03-09 TT Entregado: Abril/Ana.023/2012