01303nam a22002297ar45000010006000000050017000060080041000230400012000640840025000761000036001012450195001372600021003323000023003535020172003765040029005485050287005776500036008646500043009007000035009437000041009787000054010193021820241217112305.0110531c2008    cl            00010 spa d  aclsautm00aI.A.AGRO.bC223 20081 aCaniumil Alcapán, Ana María10aCadena logística para la uva de mesa de exportación /cAna María Caniumil Alcapán, Margarita Carrasco Martínez ; Manuel Letzkus Palavecino, Jorge Aros Jaramillo, profesores guía.  aSantiago,c2008.  a143 h. :bfiguras.  aTesis (Ingeniero en Administración Agroindustrial, grado de Licenciado en Ciencias en Administración de Empresas) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2008.  aBibliografía: 119-120.0 aResumen: Se dan a conocer las etapas de la cadena logística en la producción de uva de mesa, de la variedad Thompson Seedless exportable, detectando los puntos críticos incidentes en la calidad de la fruta, proponiendo alternativas de mejoramiento a los problemas encontrados.04aUVAS DE MESAxPRODUCCIONzCHILE00aUVAS DE MESAxCOMERCIO EXTERIORzCHILE1 aCarrasco Martínez, Margarita1 aAros Jaramillo, Jorge,dprof. guía1 aLetzkus Palavecino, Manuel Eugenio,dprof. guía