TY - BOOK AU - Caniumil Alcapán,Ana María AU - Carrasco Martínez,Margarita AU - Aros Jaramillo,Jorge AU - Letzkus Palavecino,Manuel Eugenio TI - Cadena logística para la uva de mesa de exportación PY - 2008/// CY - Santiago KW - UVAS DE MESA KW - PRODUCCION KW - CHILE KW - COMERCIO EXTERIOR N1 - Tesis (Ingeniero en Administración Agroindustrial, grado de Licenciado en Ciencias en Administración de Empresas) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2008; Bibliografía: 119-120; Resumen: Se dan a conocer las etapas de la cadena logística en la producción de uva de mesa, de la variedad Thompson Seedless exportable, detectando los puntos críticos incidentes en la calidad de la fruta, proponiendo alternativas de mejoramiento a los problemas encontrados ER -