@book{33108,
	author = {González Donoso, Evelyn and Obreque Guevara, Karen},
	title = {Diseño de un plan HACCP para planta productora de masas y almacenadora de materias primas para la elaboración de pizzas /},
	year = {2014.},
	address = {Santiago,},
	note = {Texto del resumen bilingüe: inglés-español.},
	url = {https://sibutemdig.utem.cl/handle/123456789/5667}
}