Navarrete A., Tamara <br/><br/>
Estudio comparativo de las técnicas de producción y comercialización de la trufa negra (tuber melanosporum vitt) de Chile y Francia / 
Tamara Navarrete A., Karla Poblete C. ; Cristián González R., René Guerrero F., profesores guía. 
 - Santiago,  2014. 
 - 106 h. :  cuadros, figuras. 
<br/><br/> Texto del resumen bilingüe: inglés-español. 
<br/><br/>Trabajo de título (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2014. 
<br/><br/>Referencias bibliográficas: h. 97-100. 
<br/><br/>Resumen: Comparar las técnicas de producción y comercialización de la trufa negra (tuber melanosporum vitt), en Chile y Francia. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TRUFAS--PRODUCCION Y DIRECCION--CHILE<br/>TRUFAS--CULTIVO