TY - BOOK AU - Navarrete A.,Tamara AU - Poblete C.,Karla AU - González Rojas,Cristián AU - Guerrero Faquiez,Ramón René TI - Estudio comparativo de las técnicas de producción y comercialización de la trufa negra (tuber melanosporum vitt) de Chile y Francia PY - 2014/// CY - Santiago KW - TRUFAS KW - PRODUCCION Y DIRECCION KW - CHILE KW - CULTIVO N1 - Texto del resumen bilingüe: inglés-español; Trabajo de título (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2014; Referencias bibliográficas: h. 97-100; Resumen: Comparar las técnicas de producción y comercialización de la trufa negra (tuber melanosporum vitt), en Chile y Francia UR - https://sibutemdig.utem.cl/handle/123456789/5662 ER -