Análisis sensorial. Guía general para el diseño de salas de cata (ISO 8589:2007) /
Norma española UNE-EN ISO 8589.
Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR).
- Madrid : Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR), 2010.
- 22 p.
ANALISIS SENSORIAL--NORMAS SALAS DE CATA--NORMAS NORMA ESPAÑOLA UNE-EN ISO 8589