TY - BOOK ED - Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR). TI - Análisis sensorial: Guía general para el diseño de salas de cata (ISO 8589:2007) U1 - 641.3 PY - 2010/// CY - Madrid PB - Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) KW - ANALISIS SENSORIAL KW - NORMAS KW - SALAS DE CATA KW - NORMA ESPAÑOLA UNE-EN ISO 8589 ER -