TY - BOOK AU - Antezana Santa María,Allyson AU - Urzúa Lemún,Daniela AU - Lara González,Patricio TI - Análisis de la oferta de servicios de alimentación de la comuna de San José de Maipo, frente a personas en situación de discapacidad motora, auditiva y/o visual, creando una propuesta de atención hacia la demanda de este servicio PY - 2021/// CY - Santiago KW - TURISMO DE PERSONAS CON DISCAPACIDADES KW - CHILE KW - PERSONAS CON DISCAPACIDADES KW - INTEGRACION SOCIAL KW - SERVICIOS TURISTICOS KW - MEJORAMIENTO N1 - Unicamente versión digital en https://sibutemdig.utem.cl/ (solo lectura comunidad UTEM); Trabajo de titulación (Ingeniero en Gestión Turística, grado de Licenciado en Administración Turística) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2021; Resumen: El Turismo Accesible en el mundo ha tenido un gran avance durante la última década, por lo que se deben tener servicios adecuados y capacitados para recibir esta creciente demanda, en esta investigación se realiza un análisis de los recintos que ofrecen alimentación de la comuna de San José de Maipo frente a su atención para personas en situación de discapacidad, para luego crear una propuesta que oriente la disminución de las brechas identificadas ER -