Rodríguez Rojas, Inés creator Loyola Berríos, Rafael prof. guía text cl Santiago 2023 monographic spa

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94 h. (incluye anexos) : figuras, gráficos, tablas Resumen: La empresa HC Alimentos SpA, fundada en 2018, es una maquiladora dedicada a hacer productos de cereales, con los años ha experimentado un gran crecimiento por lo que su actual sistema de calidad no da abasto, produciéndose en 2022 mermas de hasta un 30%. En el presente trabajo es un análisis de los puntos críticos y luego diseñar un sistema de gestión de calidad para ésta empresa. Inés Rodríguez Rojas ; Rafael Loyola Berríos, profesor guía. Trabajo de título (Ingeniero Civil Industrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2023. Bibliografía: h. 82-83. GESTION DE LA CALIDAD EMPRESAS ANALISIS DE RIESGOS Y CONTROL DE PUNTOS CRITICOS (ARCPC) ESTUDIO DE CASOS I.C.IND. R696 2023 clsautm 241123 20241202121639.0 38980