@book{6675,
	author = {Aplincourt, Michel},
	title = {Embalaje de los alimentos de gran consumo},
	publisher = {Acribia},
	year = {1995},
	address = {Zaragoza},
	note = {Coordinadores Gilbert Bureau y Jean-Louis Multon; traducido por Miguel Calvo Rebollar y Emilia Sevillano Calvo}
}