00959nam a22002171ar4500001000500000005001700005008004100022040001200063084002000075245030100095260002100396300001100417502007200428650002000500650003800520700003700558700002700595700003400622700003600656700004900692925020241116193834.0981101s1991    cl            000 0 spa d  aclsautm  aSIPSbA466 199100aAlternativas de industrialización de los excedentes de uva de mesa de exportación :bun análisis técnico y una aproximación económica en la producción de mostos concentrados y azúcar de uva. /cAlberto Fernández Fernández [et al]; Luis Adolfo Valenzuela Silva profesor guía.  aSantiago,c1991.  a106 h.  aTesis (Ingeniero de Ejecución en Administración Agroindustrial) 4aMOSTOxCOMERCIO 4aUVASxINDUSTRIA Y COMERCIOzCHILE2 aFernández Fernández, Alberto2 aGalilea Fresno, Felipe2 aJordán Valenzuela, Servando2 aRodríguez Larraín, Cristian2 aValenzuela Silva, Luis Adolfo,dprof. guía