000			01655na a22003251 4500
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003			UTEM
005			20241116194201.0
008			981101s2003 cl spa u
040			_aclsautm _cclsautm
044			_acl
084			_aSUTEM B278 2003
100	1		_aBarra Hidalgo, Felipe de la _933183
245	1	0	_aEvaluación de la creación de una empresa elaboradora de derivados de carne de rana grande chilena
260			_aSantiago _bUTEM, Facultad de Administración y Economía, Escuela de Administración _c2003
300			_a309 + 46 h. (anexos)
502			_aTrabajo de seminario (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2003
505	0	0	_aCap. I. Metodología de a investigación; Cap. II. Estudio del mercado; Cap. III. Estudio técnico; Cap.IV. Organización empresarial; Cap. V. Marco legal; Cap. VI. Puntos críticos ambientales; Cap. VII. Estudio económico-financiero; Cap. VIII. Conclusiones; Bibliografía; Anexos
650	1	7	_aCARNE DE RANA _xPRODUCTOS DERIVADOS _933184
650	1	7	_aCARNE DE RANA _xINDUSTRIA Y COMERCIO _zCHILE _933185
700	1		_aMardones Salazar, Marcela _933186
700	1		_aOrtiz Alamos, Hernán _933187
700	1		_aCastro Jara, Mauricio E. _eprof. guía _927594
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