000			01434nam a22002777ar4500
001			23234
005			20251001124715.0
008			130325s2011 cl 000 0 spa d
040			_aclsautm
084	0	0	_221 _aI.E.IND. _bA417 2011
100	1		_aAllanao Pino, Marta Isabel _958154
245	1	0	_aImplementación de la filosofía Kaizen en fábrica de hamburguesas Sofría / _cMarta Isabel Allanao Pino, Ricardo Mauricio Cárdenas Herrera ; Ricardo Zapata Cáceres, profesor guía.
260			_aSantiago, _c2011.
300			_a90 h. : _bfiguras.
502			_aTesis (Ingeniero de Ejecución Industrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2011.
504			_aBibliografía: h. 89-90.
505	0		_aResumen: Se evalúa la implementación de la filosofía Kaizen, bajo la metodología 5S, para contribuir a mejorar la capacidad de innovación en la industria "Cecinas La Española" en la elaboración de hamburguesas Sofría perteneciente a la línea de congelados Koppens, fortaleciendo la interacción entre el sector público, empresas privadas e instituciones del conocimiento.
650	0	4	_aMETODOLOGIA KAIZEN _921144
650	0	4	_aSIMPLIFICACION DE PROCESOS INDUSTRIALES _929882
650	0	0	_aCONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES _943644
650	0	0	_aHAMBURGUESAS _xPRODUCCION Y DIRECCION _958156
700	1		_aZapata Cáceres, Ricardo, _dprof. guía _947287
904			_aRosana
905			_a2190
907			_aClaudia
999			_c23234 _d23234