000			01449nam a22003017ar4500
001			33259
005			20260824155140.0
008			171214s2014 cl ao 00010 spa d
040			_aclsautm
084	0	0	_aING.T.T. _bL789 2014
100	1		_aLizana Alegría, Karnaim Ismael _983480
245	1	0	_aOperaciones logísticas sujetas a cadena de frío en la Industria Alimentaria / _h[tesis impreso, cd] _cKarnaim Ismael Lizana Alegría ; Cristian Canales Benitez, Mario Cataldo Navea, Juan Sánchez Ramos, profesores guía.
260			_aSantiago, _c2014
300			_a[xi], 175 h. (incluye anexos) : _bfotografías, ilustraciones.
500			_aEn biblioteca: c.3 (tesis cd).
502			_aTesis (Ingeniero en Transporte y Tránsito) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2014.
504			_aBibliografía h. 146-147.
505			_aResumen: Se investiga y analiza las operaciones logísticas sujetas a cadena de frío en la Industria Alimentaria, para obtener los resultados esperados según son proyectados por las organizaciones.
650		0	_aTRANSPORTE DE CARGA _xMETODOLOGIA _960334
650		4	_aALMACENAMIENTO EN FRIO _979928
650		4	_aREFRIGERACION DE ALIMENTOS _xLOGISTICA _983482
700	1		_aCanales Benitez, Cristian _dprof. guía _983483
700	1		_aCataldo Navea, Mario Andrés, _dprof. guía _96629
700	1		_aSánchez Ramos, Juan, _dprof. guía _956302
904			_aGabriela
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999			_c33259 _d33259