Alimentos y comida "chatarra". ¿Crisis alimentaria mundial? /
Alimentos y comida "chatarra". ¿Crisis alimentaria mundial? /
Dirigida por Víctor Hugo de la Fuente.
- Santiago : Aún Creemos en los Sueños, 2008.
- 68 p.
- Selección de artículos de Le monde diplomatique .
Postales desde el filo ... de la crisis alimentaria El FMI y el hambre Motines de hambre El mercado mundial de cereales "revolucionado" Son pocos los agricultores que cultivan trigo Alimentarse en lugar de ser alimentado La obesidad al f8inal de la comida Una manera de enfermar acorde con nuestros tiempos La obesidad en la pobreza Por una gastronomía militante (José Luis Vivero Pol, Andrés Pascoe Rippey); (Serge Halimi); (Ignacio Ramonet); (Dominique Baillard); (Anne-Cécile Robert); (Jacques Diouf); (Philippe Froguel, Catherine Smadja); (Oriol Ramis); (Miguel E. Angulo J.); (Carlo Petrini).
9568134754
ALIMENTOS--ASPECTOS ECONOMICOS
DESNUTRICION--ASPECTOS ECONOMICOS
OBESIDAD--ASPECTOS ECONOMICOS
363.8 / A411
Postales desde el filo ... de la crisis alimentaria El FMI y el hambre Motines de hambre El mercado mundial de cereales "revolucionado" Son pocos los agricultores que cultivan trigo Alimentarse en lugar de ser alimentado La obesidad al f8inal de la comida Una manera de enfermar acorde con nuestros tiempos La obesidad en la pobreza Por una gastronomía militante (José Luis Vivero Pol, Andrés Pascoe Rippey); (Serge Halimi); (Ignacio Ramonet); (Dominique Baillard); (Anne-Cécile Robert); (Jacques Diouf); (Philippe Froguel, Catherine Smadja); (Oriol Ramis); (Miguel E. Angulo J.); (Carlo Petrini).
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