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Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR), . (2007). Análisis sensorial: Metodología. Guía general para la medición del olor, de la sensación olfato-gustativa y del gusto mediante el procedimiento de elección forzosa de una entre tres alternativas (EFA-3). (ISO 13301:2002). Madrid: Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR).
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Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR), . 2007. Análisis sensorial: Metodología. Guía general para la medición del olor, de la sensación olfato-gustativa y del gusto mediante el procedimiento de elección forzosa de una entre tres alternativas (EFA-3). (ISO 13301:2002). Madrid: Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR).
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