Propuesta de un sistema de certificación de calidad e inocuidad alimentaria para la producción y manipulación de productos hortofrutícolas
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Santiago, 2004Descripción: 162 hTema(s): Otra clasificación: - SUTEM
Contenidos:
Nota de disertación: Seminario de título (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2004
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TRABAJO DE TITULO
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Trabajo de Titulación | SUTEM L253 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 1 | Disponible | DEP:TESIS PROVIDENCIA/Entregado: Mayo/Ana. 065/2006 | UTEML50049808 | |||||||||||
TRABAJO DE TITULO
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Trabajo de Titulación | SUTEM L253 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 2 | Disponible | DEP:TESIS PROVIDENCIA/Entregado: Mayo/Ana. 065/2006 | UTEML50049807 |
Seminario de título (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2004
Cap. 1. Reglamentación; Cap. 2. Recomendaciones operacionales; Cap. 3. Puntos de control y criterios de cumplimientos
tesis
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