Innovación para la potencia alimentaria. Diagnóstico de recursos humanos e infraestructura en tecnología, inocuidad y calidad de alimentos / José Miguel Aguilera, Guillermo Figueroa y Fernando Vío.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Santiago : Ministerio de Agricultura, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Fundación Chile, Universidad Católica de Chile, Escuela de Ingeniería, 2008.Descripción: 84 p. : tablas, figuras + 1 disco compactoTema(s): Clasificación CDD: - 338.19983 A283
Contenidos:
Resumen: El objetivo de este estudio es efectuar un diagnóstico de los recursos humanos y de infraestructura existentes en el país, que están disponibles para participar en proyectos futuros de investigación e innovación en la industria alimentaria.
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Estantería Abierta | 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 1 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50079182 | |||||||||||
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Estantería Abierta | 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 2 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50079181 | |||||||||||
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Estantería Abierta | 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 3 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50079180 | |||||||||||
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Estantería Abierta | 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 4 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50079179 | |||||||||||
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Estantería Abierta | 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 5 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50079178 | |||||||||||
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Estantería Abierta | 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 6 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50079177 | |||||||||||
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Estantería Abierta | 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 7 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50079176 | |||||||||||
| DISPOSITIVOS TECNOLÓGICOS | BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Bodega | CD 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 1 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50064723 | |||||||||||
| DISPOSITIVOS TECNOLÓGICOS | BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Bodega | CD 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 2 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50064724 | |||||||||||
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| DISPOSITIVOS TECNOLÓGICOS | BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Bodega | CD 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 5 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50064728 | |||||||||||
| DISPOSITIVOS TECNOLÓGICOS | BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Bodega | CD 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 6 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50064727 | |||||||||||
| DISPOSITIVOS TECNOLÓGICOS | BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Bodega | CD 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 7 | Disponible | Entregado: Julio/Ana. 112/2009 | UTEML50064729 | |||||||||||
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BIBLIOTECA XIMENA SANCHEZ STAFORELLI | Estantería Abierta | 338.19983 A283 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 8 Piso 2 ̜ | Disponible | Entregado: Octubre/Ana. 169/2009 | UTEML50079175 |
Resumen: El objetivo de este estudio es efectuar un diagnóstico de los recursos humanos y de infraestructura existentes en el país, que están disponibles para participar en proyectos futuros de investigación e innovación en la industria alimentaria.
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