Planta procesadora de salmones ahumados / Jonathan Ibaceta Miranda ; profesor guía María Carolina Parodi.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Santiago, 2010.Descripción: 161 h. : tablas, gráficos, ilustracionesTema(s): Otra clasificación: - I.C.IND.S.G.
Contenidos:
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Sistemas de Gestión) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2010.
El objetivo de esta tesis es realizar una evaluación de prefactibilidad técnica y económica para la creación de una industria procesadora de salmón ahumado en la región de los Lagos.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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| TRABAJO TITULO SALA | BIBLIOTECA XIMENA SANCHEZ STAFORELLI | Bodega | I.C.IND.S.G. I12 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 1 | Disponible | Entregado: Diciembre/Ana.100/2010 | UTEML50087355 |
Incluye resumen en español.
Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Sistemas de Gestión) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2010.
El objetivo de esta tesis es realizar una evaluación de prefactibilidad técnica y económica para la creación de una industria procesadora de salmón ahumado en la región de los Lagos.
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