Alternativas de combustibles para las industrias deshidratadoras de frutas y su relación con las normas de impacto ambiental / María Valentina Fuentes Cárdenas ; Francisco Kiger M., profesor guía.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Santiago, 2003.Descripción: 249 h. tablasTema(s): Otra clasificación: - SUTEM
Contenidos:
Nota de disertación: Seminario de título (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2003.
I. Introducción; II. Antecedentes generales del tema medio ambiental; III. Combustibles utilizados en el proceso de deshidratación; IV. Proceso de deshidratación de fruta; V. Transmisión de calor en secaderos; VI. Normalización que rige a las industrias de deshidratados; VII. Análisis comparativo de combustibles; VIII. Conclusiones; IX. Bibliografía; X. Anexos.
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TRABAJO DE TITULO
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Trabajo de Titulación | SUTEM F954al 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 1 | Disponible | DEP:TESIS PROVIDENCIA/Entregado: Abril/Ana. 032/2006 | UTEML50051405 | |||||||||||
TRABAJO DE TITULO
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BIBLIOTECA CAMPUS PROVIDENCIA | Trabajo de Titulación | SUTEM F954al 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c 2 | Disponible | Entregado: Septiembre/Ana. 050/2015 | UTEML6000502 |
Bibliografía: h. 236-238.
I. Introducción; II. Antecedentes generales del tema medio ambiental; III. Combustibles utilizados en el proceso de deshidratación; IV. Proceso de deshidratación de fruta; V. Transmisión de calor en secaderos; VI. Normalización que rige a las industrias de deshidratados; VII. Análisis comparativo de combustibles; VIII. Conclusiones; IX. Bibliografía; X. Anexos.
Seminario de título (Ingeniero en Administración Agroindustrial) -- Universidad Tecnológica Metropolitana, 2003.
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